Analysis of color and texture characteristics of cereals on digital images

Переведенное название: Aнализ цветовых и текстурных характеристик зерен злаков на цифровых изображениях

E. G. Komyshev, M. A. Genaev, D. A. Afonnikov

Результат исследования: Научные публикации в периодических изданияхобзорная статья

Аннотация

Цвет оболочки зерен злаков - важный признак, характеризующий содержащиеся в ней пигменты и метаболиты. Оболочка зерна служит основным барьером между зерном и внешней средой, поэтому с ее характеристиками связан ряд важных биологических функций: поглощение влаги, жизнеспособность зерна, устойчивость к предуборочному прорастанию. Наличие пигментов в оболочке влияет на различные технологические свойства зерна. Цветовые характеристики, как и внешний вид оболочки, зерна, - важный индикатор заболеваний растений. Цвет зерна давно используется в систематике пшеницы для описания ее ботанических разновидностей, и для некоторых систем это одна из основных характеристик. Генетический контроль формирования окраски зерен и других органов растений осуществляется генами, кодирующими ферменты, вовлеченные в биосинтез пигментов, и регуляторными генами. Для ряда пигментов эти гены исследованы достаточно хорошо, однако для некоторых пигментов, например меланина, обусловливающего черную окраску зерен у ячменя, молекулярные механизмы биосинтеза еще слабо изучены. При исследовании механизмов генетического контроля окраски зерен селекционеры и генетики постоянно сталкиваются с необходимостью оценки цветовых характеристик их оболочки. К техническим средствам решения этой задачи относятся спектрофотометры, спектрометры, гиперспектральные камеры. Однако эти камеры дорогостоящие, в особенности с высоким разрешением, как пространственным, так и спектральным. Альтернативой является использование цифровых фотокамер, позволяющих получать высококачественные изображения с высоким пространственным и цветовым разрешением. В связи с этим в последнее время в области фенотипирования растений интенсивно развиваются методы оценки цветовых и текстурных характеристик зерен злаков, основанные на анализе двумерных изображений, полученных цифровыми камерами. Данный мини-обзор посвящен основным задачам, связанным с анализом цветовых и текстурных характеристик зерен злаков, методам их описания на основе цифровых изображений
Переведенное названиеAнализ цветовых и текстурных характеристик зерен злаков на цифровых изображениях
Язык оригиналаанглийский
Страницы (с-по)340-347
Число страниц8
ЖурналVavilovskii Zhurnal Genetiki i Selektsii
Том24
Номер выпуска4
DOI
СостояниеОпубликовано - 1 янв 2020

Ключевые слова

  • Cereal grains
  • Color
  • Digital images
  • Image analysis
  • Texture

ГРНТИ

  • 34 БИОЛОГИЯ

Fingerprint Подробные сведения о темах исследования «Aнализ цветовых и текстурных характеристик зерен злаков на цифровых изображениях». Вместе они формируют уникальный семантический отпечаток (fingerprint).

Цитировать